Kymppitonnit paukkuivat vappuna S-ryhmän hotelleissa ja ravintoloissa – seuraavana juhlitaan äitejä

Pitkän talven jälkeen kevään merkit, vappu ja alkava juhlasesonki vilkastuttavat ravintoloita ja hotelleja rajoituksista huolimatta. Vapunpäivänä S-ryhmän ravintoloissa myytiin kuohuviiniä kevään ennätysmäärä ja myös hotellien lähilomilla viihdyttiin.

Vapun aikana S-ryhmän ravintoloissa myytiin noin 2 600 pulloa kuohuviiniä, mikä tarkoittaa yli 16 000 lasillista juhlajuomaa. Tämän kevään tähänastinen ennätysmyynti tehtiin rajallisilla aukiolotunneilla ja asiakaspaikoilla. S-Ravintoloiden verkostosta oli vappuna auki noin 70 prosenttia. Äitienpäiväviikonloppuna aukiolovien ravintoloiden määrä kasvaa hivenen muun muassa todennäköisten ravintolarajoitusten kevenemisen myötä ja sääennusteenkin lupaillessa poutaa.

– Vappupäivänä oli erityisesti liikkeellä aikuisempi väki juhlistamassa kesän aloitusta. Seuraava kuohuviinin sesonki on jo ensi viikonlopun äitienpäivänä. Uskoaksemme tänä vuonna äitienpäivän juhlistaminen sijoittuu kuluvalla viikolla useammalle päivälle perinteisen äitienpäiväsunnuntain sijaan. Vallitsevassa tilanteessa, koronarajoitusten aikana on hyvä juhlistaa äitejä pienemmillä porukoilla useampana päivänä, johtaja Juha Lindholm SOK Matkailu- ja ravitsemiskaupan ketjuohjauksesta kertoo.

Kaupunkilomailu alkaa maistua

Vappuviikonloppu vilkastutti myös hotelleja ja pitkän kotoilutalven jälkeen laatuun haluttiin selvästikin panostaa.

– Viikonlopun aikana S-ryhmän Suomen hotelleissa yöpyi yli 10 000 asiakasta. Merkillepantavaa oli, että yli 30 prosenttia asiakkaista valitsi vappuiseen staycationiinsa hotellien parhaita huoneita, kuten suiteja, junior suiteja tai saunallisia superior-huoneita, kaupallinen johtaja Nina Nieminen sanoo.

Eniten vapun viettäjiä veti kestosuosikin aseman saavuttanut Solo Sokos Hotel Torni Tampere. Pääkaupunkiseudun matkailijakadosta kärsineiden hotellien kannalta oli ilahduttavaa, että seuraavaksi suosituimmat hotellit olivat Helsingin Radisson Blu -hotellit sekä Sokos Hotelleista legendaarinen Vaakuna, uudenkarhea Tripla ja Vantaan Break Sokos Hotel Flamingo.

Rajoitusten höllennyksiä odotetaan

Kuten koko ravintola- ja hotellitoimialalla, myös S-ryhmässä odotetaan malttamattomina rajoitusten purkamista rokotekattavuuden parantuessa ja koronan hellittäessä otettaan. Näin ollen odotukset kesää kohtaan ovat korkealla.

– Jo viime kesänä patoutunut kysyntä toi ihmisiä sankoin joukoin terasseille, ravintoloihin ja baareihin ja nyt takana on vielä pidempi jakso enemmän tai vähemmän rajoitettua elämää. Viime vuoden heinäkuu oli ravintoloissa jo edellisen vuoden kaltainen, joten tietysti odotamme vähintään samaa tulevalta kesältä, Juha Lindholm ennakoi.

S-ryhmä on avannut merkittävän osan ravintolaverkostostaan, mutta etenkin tiukimmin rajoitetuilla alueilla kaikkia ravintoloita ei ole vielä edellytyksiä pitää auki. Hotelliverkosto on toiminnassa lähes normaalisti.

Lähde: STT Info